Kawa ziarnista – dlaczego warto ją wybrać i w czym smakuje najlepiej?

Kawa należy do najbardziej popularnych napojów na świecie. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej poranka. Na kawę umawiamy się też z przyjaciółmi. Wypicie kawy stanowi świetny pretekst żeby sobie zrobić przerwę w pracy czy w domowych zajęciach. Istnieje wiele rodzajów kawy i sposobów jej zaparzania i podania. Każdy smakosz kawy jednak wie, że najlepiej smakuje kawa ziarnista, gdyż zawiera najwięcej cennego aromatu.

Dlaczego warto wybrać kawę ziarnistą?

Kawa ziarnista, szczególnie ta kupowana w hermetycznie zamkniętych opakowaniach zachowuje swój pełny aromat. Już samo mielenie takiej kawy może być przyjemnością, gdyż proces ten uwalnia część aromatu, który delikatnie drażni nasz zmysł powonienia i niesie obietnicę prawdziwej kawowej uczty. Nie ma znaczenia czy świeżo zmieloną kawę zaparzymy w ekspresie czy w tradycyjny sposób, aromat pozostanie. Nie można tego oczekiwać natomiast od kaw mielonych. Zachowują one oczywiście pewien aromat, ale w porównaniu z kawą ziarnista jest on bardzo ubogi. Kawa bowiem wietrzeje bardzo szybko i już po godzinie potrafi stracić wiele ze swojego pierwotnego aromatu. Jeśli mamy w domu młynek do kawy, zawsze wybierajmy kawę ziarnistą. Jeśli młynka w domu nie ma, może to być doskonały pomysł na prezent świąteczny dla smakosza kawy. Warto do tego dokupić oczywiście paczkę dobrej kawy ziarnistej.

Jak podawać kawę by smakowała najlepiej?

W sprzedaży jest sporo różnych filiżanek i szklanek do kawy i czasem trudno się połapać do jakiego rodzaju kawy się nadają. Kawa najlepiej smakuje jeśli się ją pije w naczyniach porcelanowych lub szklanych. Jeśli więc planujemy zakup filiżanek lub szklanek to kierujmy się przede wszystkim własnym gustem oraz tym czy pijamy kawę czarną, czy może cappucino lub latte, które wymagają nieco wyższych szklanek. Jeśli wolimy espresso wybierajmy maleńkie filiżanki. Do tradycyjnej kawy czarnej lub podanej z odrobiną mleka można kupić większe filiżanki lub średniej wielkości szklanki. Nie bez znaczenia jest kolor porcelany lub szkła. Ciekawostką dla amatorów kawy jest to, że kawa parzona w ciemnych naczyniach wydaje się o wiele mocniejsza niż w jasnych.

Kawa ziarnista będzie zawsze dobrym wyborem dla wszystkich miłośników kawy. Niezależnie od tego w czym ją zaparzysz zawsze uwolni pełnię swego aromatu i pobudzi do działania. Warto jednak pamiętać, ze nawet jeśli 2-3 filiżanki kawy dziennie podziałają dobroczynnie i  pobudzą do działania, z kawą nie należy przesadzać. Pita w większych ilościach może źle wpływać na układ krążenia i żołądek. Unikajmy też picia kawy na czczo by uniknąć nagłego wzrostu poziomu cukru po jedzeniu. Jeśli zachowamy umiar w piciu kawy i nie będziemy używać do niej szkodliwych dodatków, kawa nie tylko pobudzi do działania, ale też przyczyni się do utrzymania zdrowia całego organizmu.